Klassisk æblekage med kanel – dog på den glutenfri måde
Duften af nybagt æblekage – oh, himmel!
Sojafri
Krydderkage á la Blender – uden mel og sukker
Elegant ser den ud, den krydderkage – ingen ville gætte på, at den er lavet i min foodprocessor
Bønne-fritter – sunde på den sprøde måde
Sprøde bønne-fritter, lige til at spise!
Simrende chili sin carne – på den nemme måde
En omgang chili er vist stadig på sin plads at varme sig på – mens vi venter på foråret …
Portobello-bøffer – på den nemme og veganske måde
Portobello-bøffer lyder måske som noget taget ud af 70’erne, men det viser sig at være et ret fint alternativt til kød-tilbehør, hvis man gerne vil være lidt klima-venlig engang imellem
Chunky tomatsovs á la Anders
Simpelt, men godt – især hvis den får lov til at hvile natten over i køleskab!
Cremet-krydret grøntsagsgryde – PCO-venlig og fri for både mælkeprodukter og gluten
Jeg overvejede sådan helt alvorligt at kalde den her ret for ‘Grumset vegetargryde’, for – hånden på hjertet – det er sådan den ser ud. Smager dog fortrinligt, grums til trods 😉
Sweet Potato Fries – det sunde alternativ til dine pomfritter
Oh, sweet, sweet potato fries!
Spicy daddelkugler med lakrids – glutenfri, naturligt søde og lidt sundere
Daddelkugler er i sig selv fantastiske, og hvis man ligefrem smider lakrids efter dem, stikker det først helt af!
Honningglaseret squashkage – glutenfri og lidt sundere
Nej, du kan ikke smage squashen i kagen her – faktisk kan du dårligt nok se den – og smagen af kagen fejler absolut intet, skulle jeg hilse at sige