Uanset om man er til stor nytårsfest eller ej, så skal man da have en tre-retters middag den aften, skal man ikke?
Kvik-kasserollen er varm, krydret og nem at lave. Det er vel en klassisk win-win-win-situation.
Brunch-tallerken med morgenmadsdessert on the side (normalt er det ikke helt så nydeligt arrangeret, kan jeg afsløre)
Årets sidste, fabelagtige middag: Her er, hvad vi skal have at spise nytårsaften i år.
Oh, ovnbagte lakse-pakker er sommermad for mig – måske fordi de er lige så oplagte til grillen, som de er til ovnen?
Ovnbagt hellefisk: Nem mad – der både smager og føles lidt fancy
Aubergine-burger: Dekorativ og ikke spor svær at lave – vi fik sådan en fætter til forret nytårsaften
Foråret er ganske vist på vej, men vi kan lige nå en fiskesuppe, kan vi ikke?
Et eksempel på, hvad en tilfældighed kan være lavet på: Porrer, fennikel, gulerødder, jordskokker og champignon. Det smagte åndssvagt godt.