Coleslaw – sukkerfri og uden mælkeprodukter
Coleslaw er ret perfekt til sommer og picnic, har jeg ret?
PCO-venlig kost / Insulinsænkende kost
Lowcarb franskbrød – Glutenfrit og PCO-venligt på den nemme måde
Nemt og velsmagende franskbrød, der er både glutenfrit og PCO-venligt – jep, nogle gange går drømme i opfyldelse
Blomkåls-hummus – Ultra-lowcarb udgave af den lækre dip
Blomkåls-hummus – det ultra-lowcarb alternativ til alle hummus-fans
Ingen gluten og mælkeprodukter: Tips til en lækker morgenmad
Brunch-tallerken med morgenmadsdessert on the side (normalt er det ikke helt så nydeligt arrangeret, kan jeg afsløre)
Kikærter i karry
Kikærter i karry: En slags vegetarisk pendant til kylling i karry
Bønne-fritter – sunde på den sprøde måde
Sprøde bønne-fritter, lige til at spise!
Simrende chili sin carne – på den nemme måde
En omgang chili er vist stadig på sin plads at varme sig på – mens vi venter på foråret …
Portobello-bøffer – på den nemme og veganske måde
Portobello-bøffer lyder måske som noget taget ud af 70’erne, men det viser sig at være et ret fint alternativt til kød-tilbehør, hvis man gerne vil være lidt klima-venlig engang imellem
Chunky tomatsovs á la Anders
Simpelt, men godt – især hvis den får lov til at hvile natten over i køleskab!
Cremet-krydret grøntsagsgryde – PCO-venlig og fri for både mælkeprodukter og gluten
Jeg overvejede sådan helt alvorligt at kalde den her ret for ‘Grumset vegetargryde’, for – hånden på hjertet – det er sådan den ser ud. Smager dog fortrinligt, grums til trods 😉