Er fyldte peberfrugter fancy mad – eller er det bare 80’er-agtigt? Uanset hvad, så er de her fyldte peberfrugter uden kød. Og de smager fortrinligt!
Aubergine-riletten er en dejlig nem vegetar-forret. Og hvis du tilmed arrangerer den på en flok spinatblade, kan den også se ganske nydelig ud.
Det er måske lidt paradoksalt at lave vegansk kødsovs, men det fungerer altså ganske glimrende. Især hvis du, som her, spiffer godt op med krydderier.
Print migI år står den på vegetarisk nytårsmenu Det sker hvert år allerede i oktober, nemlig at jeg begynder at gå at boble over, hvad…
Lækker og farverig efterårssalat med sæsonens frugt og grønt – what’s not to like?
Print migDhal er nem vegetarmad, der bare smager – her med ekstra grønt Vi er ikke vegetarer hjemme hos os, men i et forsøg på…
Se lige dér – rustikke blomkålsris gjort klar på forbløffende kort tid!
Glutenfri bruchetta med et twist – det holder ganske godt som forret, skulle jeg hilse at sige
Du kan sagtens spise salat om vinteren – og du kan jo starte med denne farverige sag.