Ingen gluten og mælkeprodukter: Tips til en lækker morgenmad
Brunch-tallerken med morgenmadsdessert on the side (normalt er det ikke helt så nydeligt arrangeret, kan jeg afsløre)
Sojafri
Mageløs mandelkage – glutenfri, naturligt sød og piv-nem at lave
Nem, glutenfri og pokkers lækker – what’s not to like?
Klassisk æblekage med kanel – dog på den glutenfri måde
Duften af nybagt æblekage – oh, himmel!
Krydderkage á la Blender – uden mel og sukker
Elegant ser den ud, den krydderkage – ingen ville gætte på, at den er lavet i min foodprocessor
Bønne-fritter – sunde på den sprøde måde
Sprøde bønne-fritter, lige til at spise!
Simrende chili sin carne – på den nemme måde
En omgang chili er vist stadig på sin plads at varme sig på – mens vi venter på foråret …
Portobello-bøffer – på den nemme og veganske måde
Portobello-bøffer lyder måske som noget taget ud af 70’erne, men det viser sig at være et ret fint alternativt til kød-tilbehør, hvis man gerne vil være lidt klima-venlig engang imellem
Chunky tomatsovs á la Anders
Simpelt, men godt – især hvis den får lov til at hvile natten over i køleskab!
Cremet-krydret grøntsagsgryde – PCO-venlig og fri for både mælkeprodukter og gluten
Jeg overvejede sådan helt alvorligt at kalde den her ret for ‘Grumset vegetargryde’, for – hånden på hjertet – det er sådan den ser ud. Smager dog fortrinligt, grums til trods 😉
Sweet Potato Fries – det sunde alternativ til dine pomfritter
Oh, sweet, sweet potato fries!