BOG: Hjælp til sunde vaner
Se lige dér – rustikke blomkålsris gjort klar på forbløffende kort tid!
Mørke og kulde kalder på mos. Og på rigelige mængder hvidløg (men hvornår kan man ikke bruge hvidløg, spørger jeg bare?)
Jeg er helt fjollet med knoldselleri – og dermed også med disse ovnbagte strimler, kan jeg afsløre.
Årets sidste, fabelagtige middag: Her er, hvad vi skal have at spise nytårsaften i år.
Du kan sagtens lave brunede kartofler uden smør. Og jep, de smager helt fantastisk!
Ovnbagte rodfrugter er generelt en fantastisk opfindelse – hvis du tilmed tilføjer honning, citronsaft og chili, stikker det først helt af.
Rösti-fad – eller ‘mega-rösti’ – er et ret fint alternativ til fx flødekartofler eller, nåhja, kartoffel-röstier