Anders’ hjemmelavede tzatziki

Mmmm ... tzatziki!

Mmmm … tzatziki!

Ingredienser
1 agurk
1 fed hvidløg
300 g græsk yoghurt
Salt og peber

  • Riv agurken groft og klem vandet af den, så godt du kan.
  • Knus hvidløget og bland både det, agurk og yoghurt godt sammen.
  • Smag til med salt og peber og sæt på køl til tzatzikien skal bruges.

Ja, det er jo – åbenlyst – ikke min opskrift. Men det er en af min bedre halvdels absolutte klassikere (og han HAR givet mig lov til at lægge opskriften online 😉 ).


Få en mail, når der er nyt på bloggen

Jeg er også på Bloglovin’, hvis det skulle være >

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Vis mig, at du ikke er en spam-robot ved at løse regnestykket her - tak :)