Ingredienser
10 æg
Salt og peber
- Smør et ovnfast fad.
- Tænd ovnen på 200 grader (180 hvis det er varmluft).
- Pisk æg godt sammen med salt og peber og hæld æggemassen i fadet.
- Bag æggekagen i 30-35 min.
Jeg bruger æggekagen som tilbehør på linje med blomkålsris og stenaldermos.