Menu Luk

Lines twistede agurkesalat

Egentlig er jeg ikke nogen stor fan af agurkesalat, men den her ... den er altså go' (sagde hun ubeskedent)
Print mig

Ingredienser
2 agurker
1 dl hvid balsamico
1 dl vand
1/2 tsk rålakridspulver*

  • Skær agurkerne i mellemstore tern.
  • Bland balsamico, vand og lakridspulver og tilføj så agurketernene. Bland det hele godt.
  • Stil agurkesalaten på køl, indtil den skal bruges – men min. i en time.

* Jeg har prøvet en del forskellige mærker efterhånden, men der er simpelthen ingen over, ingen ved siden af Johan Bülows rålakridspulver – det er altså det bedste.

Posted in Glutenfri, Laktosefri / Mad uden mælk, Nemt og hurtigt, Nøddefri, Opskrift, PCO-venlig kost / Insulinsænkende kost, Plantebaseret kost, Salat, Sojafri, Stenalderkost / Paleo / LCHF, Vegansk, Vegetar